どうも、猫屋敷勇です。 今回のテーマは【ラーメン】です。 皆さんはラーメンと聞いて、どんなラーメンを思い浮かべますか？ 味だったら、醤油、塩、味噌、豚骨などなど。 スープの舌触りなら、さっぱり、コッテリなどなど。 スープ、麺、付け合わせ、組み合…